衣・食・住 の食

秋晴れがあっぱれだった。

仕事を早々に片付け、お散歩した。

夕食の「ポークソテー　クリームマスタードソース」が美味だった。

お風呂の湯温を上手く調整できた。

総評：お気楽さんは今日もごきげん！

【衣・食・住の食】

お気づきであろう、お気楽さんの「食」への関心は強い。

料理はかなり好きなのだ。

こさえたものに家族が舌鼓を打つ姿は媚薬だ。

以前、行ったフランス料理が美味で、

無謀にもレシピなしで再現しようと試みたこともある。

いかんせん、素人のおばちゃん。

４時間近くかけた割には、微妙な判定。

…哀しすぎる。

その反省をふまえ、最近は料理本を購入している。

はまっているのは「ケンタロウ」の料理本。

手間かけず、見た目もなかなかで、家族ウケが良い。

ニンニク・トウガラシ・オイスターソース・ごま油が必須アイテム。

（少々多用しすぎるきらいはあるが…）

そして、近年まれにみるヒットが

うまい!つまみ―居酒屋風つまみを家で楽しむ (主婦の友生活シリーズ)

簡単なのに少々手が込んでいるようにみえるのか、

家族から「店出せるで！」。

作る度、称賛をあびる。

鼻高々である。

もうごきげんだ。

ただ、お気楽さんの胃のキャパはかなり小さい。

すぐおなかいっぱい、ごちそうさま。

…哀しすぎる。

（本日の読書）

Ｔ・ジェファーソン・パーカー著「ブルー・アワー（下）」講談社

（本日のＢＧＭ）

カーニヴァルII~ある移民の回顧録